"Green porn" hipster à l'Avocateria

La fièvre des avocats est arrivée à Paris.

Présumés coupables de gourmandise, les bobos du quartier de Châtelet se pressent devant cette toute petite cantine.

Pour y accéder, pensez à venir avant l'heure d'ouverture car il est impossible d'y réserver une table. Ou plutôt un oreiller ultra mignon à l'effigie de cette passion fruitée.

Au-delà de la mignonnerie du concept, poussé à l'extrême le plus doux, la formule brunch du Dimanche satisfera les plus passionnés d'entre vous.

Mais pas nécessairement les plus gourmands.

Bien que plutôt réussi visuellement et gustativement, dans le respect de la vénération de l'avocat, le plateau est assez parcimonieux en termes de quantité. On pourrait s'attendre à un plateau plus étoffé pour un brunch de 24€.

Ceci dit, la qualité est bien au rendez-vous, avez un guacamole divin et des toasts d'avocats parfaitement mariés à un œuf mollet et du saumon fumé. C'est excellent et consistant comme on aime. La verdure est complétée par une salade rafraîchissante. Mais pas transcendante.

La formule inclut également un café ou thé de qualité, ainsi qu'une eau infusée. Orange, framboise ou concombre au choix, dans une eau citronnée à la menthe. La partie sucrée se compose d'un muesli sur lit de fromage blanc et d'un dessert du jour, en l'occurrence un brownie avec coulis de mangue.

Je pousserai à nouveau la porte de cet endroit un autre jour, pour tester d'autres éléments de la carte. D'ici là, je recommande ce lieu malgré tout. Il est à faire au moins une fois, même s'il est petit et que l'on a l'impression de payer le concept plus que l'assiette.

A noter qu'il est possible de prendre sa commande à emporter, au regard de l'étroitesse des lieux. Ouf, il y en aura donc pour tout le monde, que ce soit sur les bancs boisés de l'endroit, ou au fond d'un canapé chez soi.

Avocateria

44 Rue du Caire, 75002 Paris

dimanche 12:00–16:00

lundi Fermé

mardi 11:30–14:30

mercredi 11:30–14:30

jeudi 11:30–14:30

vendredi 11:30–14:30

samedi 12:00–16:00